价格大涨？！桂林的情况是......

　　最近，鸡蛋价格的涨幅大家都感受到了吗?

　　近一段时间鸡蛋价格出现了一定幅度的上涨

　　尤其是北方上涨明显↓↓

　　目前

　　山东鸡蛋均价5.17元/斤

　　河北鸡蛋均价5.02元/斤

　　较7月初上涨超35%

　　东北鸡蛋均价5.23元/斤

　　北京鸡蛋均价5.46元/斤

　　较7月初上涨超40%‍

　　农业农村部监测数据显示，8月16日，全国农产品批发市场鸡蛋批发均价为11.27元/公斤，比7月31日的10.39元/公斤上涨8.47%，此外，期货方面，鸡蛋主力合约7月中旬以来震荡拉升，至今已涨超5%

　　记者走访桂林市场发现

　　位于临桂一院两馆附近的一家超市

　　这里的鸡蛋以盒装售卖为主

　　品种众多

　　价格则根据不同品种划分

　　区间在1.3—1.5元/枚之间

　　工作人员告诉记者

　　这些盒装鸡蛋

　　最近一两个月都是这样的价格

　　并没有明显变化

　　但时常会有优惠活动

　　比如该超市的农场鲜鸡蛋

　　在线上平台下单

　　每3斤可减4.9元

　　而散装鸡蛋价格略有上涨

　　为6.19元/斤‍

　　在桂林其他几家菜市场

　　近期散装鸡蛋价格也出现了上涨情况

　　但波动不大

　　有的涨了几毛钱

　　据悉，蛋价上涨

　　主要原因在于

　　鸡蛋整体供不应求

　　今年入夏以来气温普遍偏高，使得鸡群的产蛋量受到影响。由于夏季天气炎热，蛋鸡的采食量偏低，营养达不到需求，鸡群的产蛋率就会降低。目前，面对需求的增加，养殖场的鸡蛋供应比较紧张。

　　此外，近期鸡蛋需求端进入开学前以及中秋前的备货小高峰，同时产蛋率下降带来了供给的减量，导致近期鸡蛋价格上涨。

　　来源丨综合记者刘高妗