啤酒是一种古老的酒精饮料,已有几千年的生产历史。如今,世界各地的啤酒节也成为了一种传统文化。生啤、熟啤、扎啤……它们之间有什么区别?啤酒应该如何品评呢?下面让我们一起来了解啤酒相关小知识。
特别提醒,饮酒过量有害健康,应理性、限量饮酒。未成年人不得饮酒。
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本期指导专家:中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学国酒研究院院长孙宝国
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